最近這樣寫部落格寫下來,心裡有個關於美食的一個小小體會:
美食是不用花力氣去說服你的:
不知道大家有沒有一種經驗,就是當自己從網路、媒體、商店裡喜孜孜買回來的東西,卻發現它並沒有像自己理想中的那麼好的經驗,其實很多時候自己會買這個東西的原因,不見得是自己想要或需要,而是自己「不確定」要不要的情況下,被超美的設計、被催淚的廣告、被行銷手法、或被口才超好的業務給說服了(自己是幹設計的,要包裝這種不是那麼好的東西,心裡也是會有罪惡感的,你很難想像我用了多少千奇百怪的想法來說服自己)。
但是!
美食本身比較沒有這樣的問題,因為它通常都是由別人來「口耳相傳」的,而且通常都是有點歷史的(當然也有些新奇的),但是,美食,它之所以不需要去說服你的、也不會去欺騙你的,就是在於它「真的好吃」,當你吃下去的瞬間,就決定了一切。用不著誰來告訴你它有多麼好吃(廚師通常都是被客人請出去介紹他做的菜為甚麼這麼好吃),雖然每個人的口味不同,美食體驗也很主觀,但回到最根本的現狀就是,好吃就是好吃啊(如果你怕別人生氣來說這個東西好吃,抱歉,食物沒有騙你,是你自己騙自己)!
回過頭來看自己,我發現,其實我們都渴望自己對別人來說,都能像一道美食一般,可以得到別人正向的評價,但是,我們的人生是否能像美食產生的過程一樣,「料好實在、精心製作」,那又是另外一回事了(至少我覺得自己,不是一個要去花很多力氣去說服別人說我有多好的人),所以要怎麼樣能夠創造美食般的人生,我想,除了努力、認真之外,還是多了解點美食吧!仔細去體驗這些美食是怎麼鼓勵到自己的,也許更能了解自己吧!
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